衣で豚小間化けます【サックサクの中の肉汁】豚の丸天。唐揚げと真剣に迷います・・・
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豚小間 １８０～２００ｇ基準です
これで１０個は出来ます。
酒 大さじ１
砂糖 小さじ１/２
しょうゆ 大さじ１/２
にんにく しょうが チューブ２ｃｍ
薄力粉 大さじ１（肉）
薄力粉 大さじ４
炭酸水 大さじ４
塩コショウ 小さじ1/4
おろしポン酢とかも・・・最高にうまいです
☆★動画で使用している道具などはコメント頂ければまとめてUPします。
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自分の限界を少し超えてみる食堂
【限界食堂】 月 水 金 土 20:15～公開予定。
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#限界食堂#料理#からあげ
29件のコメント
うまそー
こういう簡潔に美味いのを酒でおもくそ流し込むの好きです。😊
おおぉ〜凄くカリカリして美味しそう💕
これはもう、やめられない止まらない系
炭酸水入れるのがポイントにかなと
下味の具合から甘じょっぱい感じ？食べたい！
サクサクの音最高 お弁当でもサクサク続くのいいですね😋
サクッの音で
出来立てはサクサクでもお弁当に入れると、どうしてもしっとりしちゃうからお弁当でもサクッが聞けるの嬉しい🥰
早速試してみないと😊
今まで、豚肉にお酒と生姜、ニンニク、お醤油をモミモミして丸めてから、片栗粉だけまぶして揚げてました。なんか…ベトベトしてたんですよね。
生姜とニンニク、お醤油はお肉を丸めてからですね。そして、炭酸入りの衣！！
サクサク美味しいのを楽しみに作ります💕💕
豚こま肉のレシピ嬉しいです。お弁当に作ります！
レモスコかけてもおいしそう
サクサクカリカリ止まらないヤツw
やっぱこのエンディングBGM最高！(*´ω`*)
明日の夜作らせてもらいます！
比較的お安く手に入る豚コマがメインのおかずになるのはありがたいです！
カレーとかチャーハンとか何かの具のひとつとしてしか使って来なかったので。
あ～！これは絶対においしいやつです～～！！
おいしそっ😇
もう 豚こまか豚の切り落とししか買えませんよ💦
4人家族で3人弁当持ち😱
🤤たまらん!が、しかし上あご怪我しそう😅
網付きのお皿はどこで購入されたものでしょうか？揚げ物に良いですね
サクサク
ジューシー
– ̗̀ 👏🏻*.👏🏻*.👏🏻*.👏🏻*.👏🏻 ̖́-
そうか‼️薄くスライスしたら唐揚げは向いてないと思ってましたよ。これの方が味がしみじみ😋ゴチ～😊
これもメチャ簡単で洗い物少なくて最高!!
絶対作ります→酒浴びますw🍺
一見すると胡椒？と思ってしまう「砂糖」は、何という砂糖ですか？
小麦粉じゃなくて…
米粉➕炭酸水❤
カリカリ❗️カリカリ‼️
美味しく出来ました✌️
音がまた美味しそう！
簡単に作れるように見せるあたりが素敵😍 作ります！
この要領でトンカツにしても旨いよ
試してみて。
息子が喜んで食べてくれました😆👍
食べ盛りの息子が大絶賛でした！！
安く大量に作れて最高です❤
これめっちゃサクサクで美味しかったです！2回目は青のりも入れて作ってみましたがそれも美味しかったです！
🤤🤤🤤
これやばいですね！
早速作ってみます。
即ためしてみます