簡単!大胆!とまらない! くせになる丸ごとトマト
簡単!大胆!とまらない! くせになる丸ごとトマト
【材料】 2人分
カロリー:41kcal 塩分:0.9g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
トマト 2個
リケンのノンオイル くせになるうま塩 適宜
【つくり方】
① トマトのへたをくり抜き、包丁で浅めに十字に切れ目を入れる。湯剥きをして水気を切る(沸騰した鍋にトマトを入れた後、冷水にさらして皮をむく。)
② ビニール袋などに①・『リケンのノンオイル くせになるうま塩』を入れ、空気を抜いて漬け込む。
③ 食べやすい大きさに切って器に盛る。
【天才ポイント】
トマトを丸ごと入れた、とても簡単で大胆なメニュー!『リケンのノンオイル くせになるうま塩』に入っているにんにく・黒こしょうがアクセントとなって後をひくおいしさです。スライスして、カプレーゼやサラダにしてもおいしくいただけます。漬け込み時間は1時間程度からサラダ感覚で召し上がれます。一晩漬け込むとドレッシングがより馴染みます。※密閉できるビニール袋などに入れれば少量のドレッシングで漬け込むことができます。






