四日市のとんてき #shorts
けんた食堂が本に! 絶賛販売中 → https://amzn.to/4gKk7O6
#けんた食堂 #うちめし道 #asmr #トンテキ
分厚い豚肉を豪快に焼いてカブりつく。 これぞ人間の本能を呼び覚ます料理だ。
★けんた食堂のメンバーになってください!
https://www.youtube.com/channel/UCWsAvz-plMpc8dgiaoMb0XQ/join
★公式LINEスタンプ https://line.me/S/sticker/25138359
★けんた食堂公式グッズ https://suzuri.jp/oi_ken
★チャンネル登録お願いします https://www.youtube.com/user/oi8oi







35件のコメント
言い回しが引くほど痛くてダサい
三重は大阪
四日市市民歓喜 かと思いきや最後お隣の桑名ぁーw
ちなみに四日市のトンテキはほぼウスターソースベースです!
ただルールなんてない 宜しいように😊
あれ?ニンニク丸ごと転がってないとダメ警察の皆さんはいないのですか。
自宅最寄り駅近くのとんてき屋はウスターソースにバターの効いたソースだった寄り駅近くのとんてき屋はウスターソースにバターが効いた味だったような
四日市トンテキの定義は「厚切り豚肉」「黒い濃いソース」「ニンニク」「千切りキャベツ」の4つです。
「黒い濃いソース」「千切りキャベツ」は何処?
これ美味いだろうけど四日市トンテキか……?
ソースがねぇや
アロゼしてるね
地元民として嬉しい……!!!
生にんにく って一単語だけで脳裏に某バス釣りおじさんが浮かぶ病気に罹っています
美味そうには見えるけどホルモンとか脂の塊ですぐお腹いっぱいになりそう 揚げてあるし、ご飯と一緒に食えそうだけど 一杯かな
無性に食いたくなるんさな
らいらいけんのトンテキ食べたくなってきた
四日市のトンテキ大好きです。
でも自分で作るとなるとどうやって作ったらよいのか分からなかったので最高良かったです!ありがとうございます🎉
この動画見て美味しいトンテキ作ります😂!🎉
私は名古屋生まれ名古屋育ちです。
同じ作り方で作ったらうんまかったー😊
ビールにも飯にも良くあって最高でした❗️
shortだとレタスだったけど、付け合わせにキャベツの千切りに変えたら タレがかかったしんなりしたキャベツがべらぼうに美味かったです👍
これからも美味そうなレシピよろしくお願いします😁
ラードとウスターソースを使ってないトンテキは四日市トンテキではない。
毎度思うけど、フォークとナイフ使うだけでめっちゃ高級フレンチみたいなの。すごい
調理器具が毎回
オシャレ
浅いグローブカットやな。
これ三重県民(四日市民)歓喜やろ。ちな四日市民
食べてみたけど不安になる味がした
その手はクワナァ…の焼きハマグリ
四日市高校に通ってる高校生です
めちゃくちゃ美味しそうだと思いました
ホカホカ盛り盛りのご飯と共に!
トンテキ
豚ロース切れ目
塩胡椒
小麦粉少し
油
ニンニク1-2片
みりん小2
醤油大1
酒大1
このカット初めて知りました!
ケンタのチキン🍗
けんたのトンテキ🥩
あー今日これ作ろか
実際に作ってみた、めっちゃウマかった、こんなに肉を貪り食ったのは久しぶりだ
残ったソースにスパゲッティを投入することで、なんちゃってペペロンチーノもできた
作ってたべました!
すごく美味しいです。
厚切り肉にしないと表面こんがり焼くと火が入りすぎるんですね。
表面カリカリにこのたれがまぁ合う!
低温でじっくりグリルするとなったら塩加減等は変わりますか?
飯テロや……
最後のクワナァ…で地元出てきてむっちゃ嬉しかった😭
四日市のではないですね。醤油でやるなら