【豚肉と白菜の胡麻味噌スープ】 #豚肉 #白菜 #スープ #料理 #自炊 #自炊男子 #おうちごはん #今日の晩ごはん #cooking #coaching #cookingchannel

2026.03.04

今日は豚肉と白菜の胡麻味噌スープ。

鍋に近いレシピだけど、
おかずスープとしても優秀。

【作り方】
・鍋の火を止めた状態で材料をすべて入れる
・一煮立ちさせる
・すりごまと胡椒を加えて混ぜるだけ

コチュジャンのピリ辛が良いアクセント。
最初に胡麻油で炒めても美味しいけど、
この作り方の方が手間いらずであっさり。

簡単なのに栄養満点。
今日も一日、お疲れ様です。

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