豚肉としめじの炒め物

2017.06.19

豚肉としめじの炒め物

よっこらせ・・・久々に　料理動画でも上げるかのぅ・・・

と言うわけで、5月上旬くらいに撮った料理をUPしますｗ
冷蔵庫で2、3日　冷凍すれば2、3週間は保管が効くので
作り置きにおススメですよ。

こま切れ肉だと、土日のタイムサービスあたりが狙い目なんで
多量に仕入れていいと思います♪

@user-on5ig2iv7b on 2017.06.19 14:06

題名から、豚バラを小さめに切って炒めたものを想像してました。
豚コマ肉を敢えて片栗粉で固めて焼くという発想がとてもgoodですね!
ただの豚バラより肉の食感も楽しめそうです(＾◇＾)