【食べる美容液】酒粕たっぷりわさび漬け！Sake lees pickled in wasabi!

【食べる美容液】酒粕たっぷりわさび漬け！Sake lees pickled in wasabi!

寒くなるとお肌がカサついたり痒くなる人も多いのでは。
酒粕にはお肌のカサつきを抑える成分が
入ってて一日大さじ３杯で美肌効果があると言われています。

今回紹介するわさび漬けは
ほとんどが酒粕でできているので
酒粕をたっぷり食べることができる漬物なんです。
市販のものは甘すぎたり辛すぎたりと
口に合わなかったり、
添加物も気になりますが
手作りだったら自分の好みに合わせて作ることができます。

本わさびが手に入らない時は
チューブのわさびでも作れます。

とってもシンプルで簡単なのでぜひ作ってみてください！

＃酒粕レシピ　＃酒粕つけもの　＃わさび漬け

酒粕レーズンはこちらの動画をごらんください⇓

目次
1:10 材料
1:25 酒粕を蒸して柔らかくする
2:17 酒粕を味付けする2:56 わさびを切る
3:40 酒粕をわさびを合わせる
3:56 容器に詰めて寝かせる
4:56 試食タイム

材料　（辛め）
本わさび　1本
酒粕　わさびの２倍量
みりん　大さじ３〜
塩　　小さじ1/2

Ingredients (spicy)
Wasabi 1 stick
Sake lees double the amount of wasabi
3 tablespoons of mirin
1/2 teaspoon salt

作り方

⒈酒粕は硬ければ柔らかくなるまで蒸し、みりんと塩を加えて混ぜる
⒉わさびを細かく刻んで１に入れよく混ぜる
⒊密閉容器に入れて空気が入らないようにラップをして3日ほど熟成させて完成

how to make

⒈Steam the sake lees until it becomes soft if it is hard, then add mirin and salt and mix.
⒉ Chop the wasabi finely and add it to 1 and mix well.
⒊ Place in an airtight container, wrap with plastic wrap to prevent air from entering, and mature for about 3 days to complete

脱力系マクロビチャンネル
やっちゃん＠平戸育子（ひらとやすこ）のプロフィール　
Profile of Yachan＠Yasuko Hirado

ゆるベジ料理研究家。Veggie Cooking Expert.

ゆるベジ料理教室・マクロビオティック料理教室・レシピのない子供料理教室などを静岡県中心に主宰。
Presides over macrobiotic cooking classes and children’s cooking classes without recipes, mainly in Shizuoka prefecture.

マクロビオティック料理講師（リマクッキング富士宮校）歴15年。
厳格なマクロビアンの家庭で育ち摂食障害に。克服した経験と、自然食品店勤務２０年の経験を元に、簡単に作れて、美しく、食べておいしいゆる~いマクロビオティック料理の教室を主宰しています。
Raised in a strict macrobiotic family and suffering from bulimia. Based on the experience of overcoming and working at a natural food store for 20 years, I preside over a loose macrobiotic cooking class that is easy to make, beautiful, and delicious to eat.

自分の体を信じることで自然に健康になっちゃう考え方やレシピを、料理教室、ブログ、Instagram、フェイスブックなどで発信しています。
I post up ideas and recipes that make you naturally healthy by believing in your body through cooking classes, blogs, Instagram, Facebook, etc.

ご質問やお料理のリクエストなどコメントをいただけたら超うれしいです。
I would be very happy if you could comment on any questions or requests for food.

このチャンネルでは、ゆる～くマクロビオティックを楽しんでいただける
料理をお届けしています。
On this channel, you can enjoy macrobiotics .

チャンネルを気に入ってくださったら、チャンネル登録をよろしくお願いします。
If you like the channel, please subscribe to it.
チャンネル登録はこちら　脱力系マクロビチャンネル　
Click here for channel registration 　　　Laid back macrobiotic cooking channel
→https://www.youtube.com/channel/UCmTczHiu5gVxcIchKZvGVYA?sub_confirmation=1

料理教室　マクロビライフ
cooking class

マクロビオテイックは単なる食事法じゃない(^^♪料理を通じてワクワクする生き方を見つけよう♪Macrobiotics are not just a diet (^^ ♪ Let’s find an exciting way of life through cooking ♪

開催日時　毎月第４水曜日　AM10:00～14:00
場所　　　自然食品店富士グリーン2F
　　　　　静岡県富士宮市北町4-14
受講料 　 3000円

Date and time: 4th Wednesday of every month from 10:00 to 14:00 AM
Location: Natural food store Fuji Green 2F

4-14 Kitamachi, Fujinomiya City, Shizuoka Prefecture
Tuition fee: 3000 yen

ブログ：ごはんの秘密　http://hiratoyas.com
Blog: The secret of food

follow me!!
Facebook
https://www.facebook.com/profile.php?id=100015733715103

Instagram
http://Instagram/hiratoyas

□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
レシピのない子供料理教室ノリノリキッチン
通常の料理教室はレシピを元に、準備された材料で作っていきますが、レシピのない料理教室では頭が柔軟な子供が、作り方も、メニューも全く自由な発想で作ってもらいます。
もちろんスタッフが危なくないよう目を配り、相談に乗ったりちょっとしたアドバイスをしたりして完成できるようお手伝いしますが、あくまでもお子さんの自主性、創造性を尊重する教室です。
料理が上手くなることよりも、料理を通じて、失敗してもいい、自分の好きなように表現してもいいことを体感してもらうことを目的にしています。

毎月第１火曜日
小学生対象　定員８名
会場：シードカフェ

トップページ

参加費：2000円/1人
（兄弟割　1500 円/1人）

□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
米粉の豆乳シフォンケーキ教室
豆乳メレンゲを使ったシフォンケーキ教室。卵なし、小麦粉なし、白砂糖なしです。お持ち帰り付き。定員2名の少人数ご予約制です。
開催日時　　火曜.水曜.木曜の10:00〜12:00
　　　　　　　　　　　　　　13:00〜15:00
開催場所　　自宅　お申し込みされた方に位置情報を送ります。
受講料　　5000円
お申し込みはこちらからどうぞ
hiratoyas@gmail.com
【関連動画】

Tokyo veg life

https://www.youtube.com/channel/UCLiCU0qaVZOVB2nwj4wqpXg

Macrobiotic Cooking

Easy vegan cooking