【しそチーとんかつ】

【しそチーとんかつ】

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これ以上楽ちんな作り方ある？ってくらい
めちゃめちゃ簡単なしそチーとんかつを作ってみたよ✨
めんどくさい衣づけは
なんとお肉にマヨネーズをぬって
上からパン粉をかけるだけ😳
ラップを使えば
手をほとんど汚さずに一気にたくさん作れるし
洗い物も少なくなるよ◎
こんなに簡単なのに
中からチーズもとろーんってなって
ほんとにおいしすぎる😍

ぜひ作ってみてね☺️

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◎材料（2人分）
・豚ロース肉（しょうが焼き用がおすすめ）　6枚
・塩こしょう　　　　　　　　　　　　　　適量
・大葉　　　　　　　　　　　　　　　　　6枚
・スライスチーズ　　　　　　　　　　　　6枚
・マヨネーズ　　　　　　　　　　　　　　適量
・パン粉　　　　　　　　　　　　　　　　適量
・揚げ油　　　　　　　　　　　　　　　　適量

◎作り方
①ラップの上に豚肉を並べる。塩こしょうを振ってから、大葉、半分に折ったスライスチーズをのせる。
②ラップごと豚肉を半分に折りたたみ、上から軽く押さえる。上面にマヨネーズをスプーンでぬり広げ、上からパン粉をかける。
③ラップごと豚肉の上下を返し、②でつけたパン粉がちゃんと付着するように上から押さえる。同様にマヨネーズをぬり広げ、パン粉をかける（側面にもつくようにすると◎）。最後に上から押さえて、パン粉が付着するようにする。
④フライパンに油を加えて、③をこんがりするまで揚げ焼きする。
⑤油をきったら皿に盛りつけて完成！お好みでソースをかけるとおいしいよ✨

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#簡単ごはん #おうちごはん #チーズカツ