シャキシャキの切り干し大根と豆苗のサラダです❣️ヘルシーで栄養満点！シャキシャキ食感がめっちゃ美味しい〜😋　レシピ等詳細は概要欄をご覧下さいませ。

材料
切り干し大根　　　　25g
豆苗　　　　　　　　1袋
塩こんぶ　　　　　　大1
カニカマ　　　　　　5本

＊ドレッシング
めんつゆ（3倍濃縮）　大2
酢　　　　　　　　　小1
砂糖　　　　　　　　小2
ごま油　　　　　　　大1
鶏がらスープの素　　小1
いりごま　　　　　　大1

①ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜる。

②切り干し大根（25g）をボウルに入れて軽く洗ったら、たっぷりの水で戻す。（約20分）戻したらしっかり絞ってほぐしておく。

③豆苗（1袋）を3等分に切ったらザルに入れて軽く洗い耐熱容器に移す。ラップをして600wで1分加熱する。

④加熱後が終わったらザルに移して粗熱を取って水気を切る。（絞らない）

⑤カニカマ（5本）は、ほぐしておく。

⑥ドレッシングの入ったボウルに、豆苗、切り干し大根、カニカマ、塩こんぶを入れて全体をよく混ぜる。

⑦器に盛ったら完成。

☆ヘルシーで栄養満点でめっちゃ美味しい〜😋　シャキシャキ食感が良いですね❣️ 病みつきなる一品です❣️

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