26件のコメント

  1. カビに当たった刃先が直後、断面に必ず触れている。カビが断面についている。

  2. その熟成がされるのってカビが生えてるとこだけなんじゃないの?
    ってのと熟成肉をうまいって言ってる人を見たことがないんで信用できん

  3. マグロならふつうに1日寝かせれば十分タンパク質がアミノ酸に分解されるしここまでやると過剰と思う

  4. これ一回食べたけど、普通に江戸前の熟成寿司のほうが美味いと思った
    チーズ臭いんだよね

  5. 日本の文化には納豆つのもあるからな(笑)最初 んな腐ったもん無理思ったが
    ※どのみちこれも、納豆もむりw

  6. 汚ない話でご免なさい。近所の海鮮丼専門店チエーンのマグロ丼を食べたあとはトイレの酷い悪臭で困る。
    他ではそんな事は無いから相当古いのかな。
    アメ横のもガスも出て酷い悪臭がするよ。

  7. お腹痛くなった人結構いるみたいだから普通に腐ってる可能性大。クラファンにしても毒性ないし酸化もしにくいとか言ってる割にがっつり冷凍😢購入された方は見た目のインパクトに惑わされて寝込まないようにしっかり焼いて食べましょう