【家系】たった2時間で最強の家系ラーメン作れます。面倒な調理一切ナシ！スーパーで買える食材のみの家系ラーメンがヤバい。をすする 自作ラーメン研究会【飯テロ】SUSURU TV.第3165回
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【材料】
豚バラ肉 700ｇ
濃口醤油 160㏄
味覇 30ｇ
水 1200㏄
スライス餅 4枚
低脂肪乳 200㏄
鶏皮 300g
市販の太麺
ほうれん草
焼き海苔
白ネギ
ニンニク
ニラ
おろしニンニク
【本日のレシピ】
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神田さんのラーメン愛ハンパねえ
[編集：ぞぐ］
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20件のコメント
これ作ったけど、まじ美味しかった！！
もち入れるのりゅーじにパクられたな
とりかわ…ご飯に……
…？
自宅で作るなら一袋百円くらいのスープ買ってきて作るのが安いし早いし美味いよ
自分で作っても手間の割に残念なものしかできない
3:10 スライス餅4枚(5枚)
この薄浅葱のような錆納戸のような器がやっぱり家系ラーメンのどんぶりって感じで素晴らしい。
この色じゃないと美味しくない！
28:02
今まで聞いた中で一番ガチかも笑
この人すごいな
作ったけど直系ではなかったな
魂心家にそっくりだったｗ
まぁ魂心家好きだから美味かったけど
米を炊かない炊飯器新しい！
めちゃくちゃ美味しそう！！家でやりたい！
麺を押すと手もみ麺風になるのやりたくなる技ですねぇ～
お雑煮煮過ぎるとドロドロになる。
やってみて分かったけど確かにラーメンにはお餅良いかも知れない！
市販のお餅はコーンスターチはいってるからかなぁ。
やりました。友達も来てたのでみんなで食べましたが、全員ちゃんと家系だと絶賛してました。これは本当にすごい。
食べ手の技術は要らないけど作り手の技術がいるラーメン
声響くの聞きづらい…
神田さん、好き❤
天才❤
作ってみたらめちゃくちゃ美味しかった
餅は入れすぎ注意かも、牛乳入れた直後の方が家系っぽさはあった
22:33 おなほみたい