しっとりささみ×シャキシャキレタス｜ねぎごま香る簡単サラダ
ささみとレタスのサラダのレシピです。
しっとりゆでたささみとシャキッとしたレタスを合わせた、軽やかな一品です。
長ねぎとごまの香りをきかせたたれでさっと和えるだけで、シンプルながら満足感のある味わいに仕上がります。
お肉と野菜を手軽に食べられるので、忙しい日の副菜にも便利です。
詳しくは、この動画か下のページをご覧ください。
https://kumiko-jp.com/archives/sasami-lettuce-salad.html
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材料（2人分）
鶏ささみ： 3本（150g）
レタス： 4枚（120g）
長ねぎ（みじん切り）： 1/3本分（30g）
醤油： 小さじ2
ごま油： 小さじ2
酢： 小さじ1
鶏ガラスープの素： 小さじ1/2
白ごま： 小さじ1
黒こしょう： 少々
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やまでら くみこ
料理研究家・料理写真家・料理動画クリエイター。
レシピサイト「やまでらくみこのレシピ」を運営しています。
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