お好み焼きは「愛」である!余り物なんでも入れちゃってイイ【フワフワお好み焼き】作り方
【材料】
薄力粉 80g
玉子 1個
山芋 80g
水 100cc
塩コショー 少々
豚肉 100g
キャベツ 100g
揚げ玉 てきりょう❤️
紅生姜 てきりょう❤️
大将の出汁パック
ソース、青のり
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大将の八方出汁【まかないチャレンジ!オリジナル】
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レシピ本第二弾
簡単・美味しい・大満足! 1品でおうちまかないメシ
レシピ本第一弾 究極のおうちまかない飯
#お家でお好み焼き #まかないメシ #余り物







37件のコメント
もんじゃ焼き、、、向島のマンモス公園、向かいの駄菓子屋ですよねぇ、、、
やはり大将とは何処かでニアミス、すれ違ってる気がする、、、
ちなみに俺っちが好きだったのはベビースター+カレー粉を入れてるやつ、チープな味が最高だったなぁ、
昼めしは、カキ蕎麦。夜は、お好み焼き。お店で食べるのと同等以上で大感激でした~。嫁さんも大絶賛で御座います。これからもドンドン作ってくだちゃ〜い。🤗
皮剥くのめんど臭いなあと思ってたけどこういうやり方があるのか
ん~w
関西からしたらふじぎな作りかただねw
まあ、美味しけりゃなんでもいいんだけどね!
いつも、楽しく拝見してます!
16分07秒
「琥珀色の男の夢、何処に~🎵」
って モスピーダの主題歌⁉️
大将、さすがです👍️
おー!これも実践してみます。山芋が高いので長芋で試してみます。
下の従兄弟が広島なので広島焼きのお下がりで食事する余談。⛩️レトルトでレンチンする調理方法で中身がヌードルが挟む1品。🦪
おまえは、斉天大聖孫悟空か?
これは反則的にうまいでしょ!!!
広島のお好み焼きもお願いします(`・ω・´)キリッ
斉天大聖😂
これだけあかんかった
混ぜ焼き。
大将の喋りもたっしゃなのには驚きますね😱
正に一芸に秀でたる者の御手本ですね💯
うまいです^ – ^流石プロさんです。大将の食べプッリも最高です
家庭で作るお好み焼きな感じが👍😋
正直おこのみだけは大将より上手い自信あるわ
あんこ巻 だったと思います また見まーす🎵
素朴なのに何でこんなに美味しいのだろう😅👍
お好み焼きの事を全く理解してない雑さ
キャベツもっと微塵切りにしたらフワフワになるんじゃね?❔
大将のまかない🍚食べたいです!
令和の米騒動とかテレビで言っていたけど、もうすぐ新米でるはず、と、高をくくっていたら、どこにも、
米が手に入らなくなった。米屋さんも、閉店状態。近くのごはんやさんまで、閉店している。
3食、ご飯派だったのに、辛い。買い置きのそーめん、そば、パスタ、冷凍しているおもち、ホームベーカリーまでだしてきて、乗り切るつもり。もちろん、お好み焼きも作るつもり。大阪人なので、たこ焼き、お好み焼きは大丈夫。
もんじゃ焼きは、食べたことがない。いつか、やってほしいです。
アレルギーで山芋類NGなので
じゃがいもで代用出来ると聞いて安心しました😊
ありがとうございます💞
自分が幼稚園に行っていた頃、近所に「ねこや」という駄菓子屋があり婆さんがやっていました。もんじゃ焼きの焼き台がありもんじゃ焼きはそばなしで35円。前もって母親に焼きそばが食べたいと言ってその焼きそばをひと玉くすねて駄菓子屋に持っていく。焼きそばは持ち込み可、だった。そば無しもんじゃに焼きそばを入れて食べていた。そんな自分も今月63になりました。
大将、一点だけ、お好み焼は、ピザ切りしてはいけませんよ❌️
縦横格子に切って下さいね。ピザきりだと、尖った部分が食べ難いでしょう🤔
ある関西の有名店でそう、教えられました。
関西で、スジコンありますよね。😊
ちきしょうこのやろーってあまり言わないでほしいものです
あんこ巻きね
広島焼きは重ね焼き、お好み焼きは混ぜ焼き
インスタントラーメンにもんじゃを乗っけてもんじゃラーメンうまいっすよ
一度やってみてくふぁちゃい!
学研のオバチャンやモスピーダの歌を歌ってくれた時点で同じ世代と感じました
うまそう。
またもや視聴🎥😮真面で明日の食事、更に迷う💦「長芋」ネギ買って材料勢揃いだがやっぱ「もやしあんかけ🍜」からのこのレシピから「素ラーメン🍜🍥」かなぁ🤤
八方出汁を生地に入れるのかと思ったら、最後に掛けるの?
昔の同僚さんになんにしろ紅生姜要らない説の人がいて、
たこ焼きに紅生姜入ってないとおいしくないでしょうがと言ったのですけど、
真意が伝わらなかったみたいです。。。
そう言う人は多分紅生姜の入ってないたこ焼きとかお好み焼きを食べた事が無いんだと思います。
ボクは粉物には紅生姜Mustだと思ってます。
あと立ち食いそばの紅生姜天には無条件に惹かれますねー。
(/・ω・)/
お疲れ様です。㏠1回見てます。参考になります。嬉しいです。今後とも色々見たいです。よろしくお願いいたします