炊飯器で1ステップ☆乾燥大豆水煮レシピ #shorts ◆材料 大豆 200ml 水 500ml を加えて白米コースで炊飯するだけです。 水につけて戻す必要はありません！ こんにちは。ぴーたんです。一緒に暮らしをラクにしましょう♪ 調理家電など家事に関連する動画を上げています。 是非チャンネル登録お願いします！ https://www.youtube.com/channel/UCMcjoDeuuKbeL5dTjAb151Q?sub_confirmation=1 Stewed soybeans recipes 基本の五目豆 大豆の煮物 大豆の煮物レシピ 大豆レシピ
@You-l7c3v on 2026.02.01 10:44 玄米コースで試しましたが、まだ固かったけど、水分を足して保温で放っておいたら、いつのまにかちょうどよくなってました。火をつけてコトコトしているのを忘れてしまうタイプなので、助かります！
3件のコメント
大豆は一度浸水、水戻ししないとサポニン等毒があります。😅
豆科、豆類共通です…
玄米コースがあれば玄米コースで炊くとうまくいきます。
玄米コースで試しましたが、まだ固かったけど、水分を足して保温で放っておいたら、いつのまにかちょうどよくなってました。火をつけてコトコトしているのを忘れてしまうタイプなので、助かります！