卵スープがふわふわにならない理由 #shorts
■こうせい校長の初出版レシピ本です■
◾️こうせい校長が経営する飲食店◾️
https://tabelog.com/tokyo/A1328/A132804/13159905/
#卵スープ #卵料理 #卵
初めまして。岩野上 幸生(いわのうえ こうせい)と言います。1985年生まれの40歳です。長崎で生まれ育ち、18歳の時に名古屋で料理の修行を開始。24歳の時に東京で独立して4店舗展開。15年間飲食店を経営しながら、企業コンサルティングや料理の技術指導などを行っています。今年で料理人歴23年目になります。食を通して皆さんに楽しく役立つ動画をお届け出来きるように頑張ります。
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〒150-0001 東京都渋谷区神宮前6-12-20 J6 Frontビル 6F
株式会社 Carry On 飲食店独立学校 /こうせい校長宛
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10件のコメント
めっちゃ早口w
早すぎて理解不能w
具が欲しいんだけど、具を入れると失敗しやすい気がする🥺🥺🥺
あ!
熱く語ってるので観てたけど、知らないんだw
流石‼️
このショートで完璧な料理を完成させる😂
この人の動画は参考になるけど、喋り方はね….
最近より酷くなっていませんか?
早口が売りと勘違いしていませんか?
正直もミュートで見る方が快適になっています
インスタントラーメンに卵を入れて濁るのとおんなじですね、ちゃんと常温以上の生卵でやれば濁りづらくなります
溶き卵に片栗粉入れれば解決!
失敗の方もそれはそれで美味しそう😋
雑炊にも使えそう!