[幼児食]マンネリ解消！ おでん変わり種オススメ5選｜ママ 初めてでも 簡単 レシピ 作り方

[幼児食]マンネリ解消！ おでん変わり種オススメ5選｜ママ 初めてでも 簡単 レシピ 作り方

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おでんの具がいつも同じで、飽きてしまっていませんか？
マンネリ解消になる、意外だけど美味しい変わり種のおでんの具を、作りかたも一緒にご紹介します！
野菜もたっぷり入っているのに、お子さまも食べやすいおでんです♪

【マンネリ解消！ おでん変わり種オススメ5選】

おでん変わり種おすすめ5選

①うどん巾着
　材料（6個分）
　　・油揚げ　　　　　3枚*熱湯をかけて油抜きする　　　
　　・ゆでうどん　　　1玉

　作り方
　　1.油揚げを半分に切る。
　　2.ゆでうどんを6等分に切り、1に入れてつまようじで止める。

②キャベツウインナー巻き
　材料（6個分）
　　・キャベツ　　　　　6枚*根元からはがす
　　・ウインナー　　　　6個*6個
　　
　作り方
　　1.耐熱ボウルにキャベツを入れ、ふんわりとラップをして電子レンジで3分加熱して粗熱を取る。　　　
　　2.1にウインナーを横向きに乗せて下から巻き、両端を中央にたたんで上まで巻き上げてつまようじでとめる。
　　　
③野菜系3種（トマト、ブロッコリー、エリンギ）
　　材料（作りやすい分量）
　　　・トマト　　　　　お好みの個数
　　　・ブロッコリー　　お好みの量
　　　・エリンギ　　　　お好みの量
　
　作り方　
　　1.トマトはお尻の部分に十字に浅く切り込みを入れ、熱湯に入れてから冷水にとって皮を湯むきする。ヘタも取る。
　　2.エリンギは食べやすい大きさに切る。ブロッコリーは食べやすく小房に分ける。
　　※トマトは他の具が一度煮立ってから最後の方に入れて、軽くもうひと煮立ちさせる。
　　
④ロールキャベツ
　材料 （6個分）　
　　・キャベツ　　　 　6枚*根元からはがす
　　・A鶏ひき肉　　　　150g
　・A絹どうふ　　　 　50g　　
　　・A玉ねぎ　　　　　60g*みじん切り
　　・Aにんじん　　　　40g*みじん切り

　作り方
　　1.耐熱ボウルにキャベツを入れ、ふんわりとラップをして電子レンジで3分加熱して粗熱を取る。
　　2.食品用の袋にAを入れてよくもんで混ぜ、端をキッチンバサミで切る。
　　3.1を1枚広げ、手前の真ん中あたりに2を1/6程度乗せる。
　　4.下からひと巻きして左を中央にたたんで上まで巻く。
　　5.右側の葉を内側に入れ込む。（葉の量が多い場合は切って具としておでんに入れてもOK）
　　※巻き終わりを下にして鍋に入れる。鶏肉が入っているのでしっかり火を通す。
　
⑤ごろっとさつまいも
　材料（作りやすい分量）
　　・さつまいも　　　　お好みの量*皮付きのままよく洗っておく

　作り方
　　1.さつまいもを食べやすい大きさに切る。（乱切りまたは輪切りがおすすめ）

※おでんの汁や他の具材はご家庭の味でお好みで作ってください。

対象
家族メニュー
幼児食（3才頃〜）

※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：消費者庁ホームページ「アレルギー物質を含む食品に関する表示Ｑ＆Ａ」http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin1088.pdf

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