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    Stollen recipes シュトーレンレシピ

    シュトーレン風クッキー🇩🇪🎄 #christmas #お菓子作り #cookies #baking #stollen

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    6件のコメント

    1. @tumugi_baking on

      シュトーレン風クッキー🇩🇪🎄 /

      今回はナッツとドライフルーツをたっぷり入れたサクッと食感のクッキーです🍊✨
      粉糖をまぶしてシュトーレン風に仕上げてみました♡

      ちなみにシュトーレンはドイツ発祥🇩🇪
      ドイツ語で「坑道」という意味で、トンネル型の形状から名付けられたそうです☺︎

      本当にとっても美味しくてイチ押しなので、ぜひぜひ作ってみてください~❤️‍🔥
      (味はほんのりとオレンジピール風味です)

      ▫︎下準備▫︎
      ・オーブンを170度に予熱

      ▫︎材料▫︎ 🥣約13枚分
      ◎無塩バター　　　33g
      ◎粉糖　　　　　　14g
      ◎オレンジピール　10g
      ⚫︎薄力粉　　　　　50g
      ⚫︎ベーキングパウダー　　　1g
      ◉ドライミックスフルーツ　16g
      ◉胡桃(軽く刻む)　　　　　8g
      ・まぶす用の粉糖

      ▫︎作り方▫︎
      ①◎を順にゴムベラでよく混ぜ合わせ、馴染んだら⚫︎を加えて粉気がなくなるまで混ぜる
      ②◉を加えて一つにまとめる
      ③約10㎝の棒状にし、軽く潰してシュトーレン風の形にする
      ④粉糖をまぶし、冷凍庫で30分冷やす
      ⑤約7㎜幅にカットし、170度で10~13分焼く

    2. @noritake615 on

      もぅ〜😮
      今度は、シュトーレンクッキー🍪だなんて
      つむぎｻﾝ家に住みたいです✨😊

    5. @ラスクのさくさく on

      おー！！！
      フルーツたっぷりで美味しそう！🍒
      見た目も可愛いですね💕
      最近雪が降って寒いので体調に気をつけて下さい！

    6. @はるみ-t1t on

      ドライフルーツが沢山余って
      困ってたのでコレだーと思い
      早速に作ってみました
      クッキーはサックとしてフルーツはしっとりでとても美味しくいただきました❤
      ありがとうございました😊