ペクジョンウォン先生の【万能ヤンニョムジャン&豆腐の旨辛煮】❤️

💛万能ヤンニョムジャン💛
コチュジャン 大さじ3
粉とうがらし 大さじ3
さとう    大さじ3
しょうゆ   大さじ3
酒      大さじ3
すりおろしにんにく 大さじ3

〔豆腐の旨辛煮〕
木綿豆腐 1丁(400g)
玉ねぎ 1/2
水 400ml
※白ネギ、にんじん、キャベツ等お好きな野菜
ごま油、ごま、薄口醤油
※あればカナリエキス(いかなごの魚醤)

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