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    Shishamo recipes ししゃもレシピ

    #short　ノドグロ冷凍干物のおいしい焼き方。父の日のプレゼント嬉しい。(^-^;



    #short　ノドグロ冷凍干物のおいしい焼き方。父の日のプレゼント嬉しい。(^-^;

    #short　熱したフライパンにノドグロを皮目を下にして載せて焼く７分（今回は熱したフライパンは５分で完了）皮目に焼きが入って表面が白くなってきたらOKです。この後ひっくり返してから焼くのは５分程で完成です。ビールは日ハム阪神戦で飲んじゃったので、紫蘇焼酎「鍛高譚」のハイボールでいただきました。旨い～。(^^♪

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    2件のコメント

    2. @伊藤遥香-k3p4j on

      こんにちは☀
      網焼きだと美味しい脂が下に落ちてしまいますが、フライパンだと貴重な脂でまた片側を焼く感じになり、よりジューシーになりそうですね。
      すみません、ド素人な意見😅😅😅