これ以上ジューシーなメンチカツを僕は知らない『料理人の肉汁メンチ』

これ以上ジューシーなメンチカツを僕は知らない『料理人の肉汁メンチ』

肉汁がやばすぎる『肉汁メンチ』

【材料】
豚ひき肉　　　　　400g
玉ねぎ　　　　　　1/2個
パン粉　　　　　　適量

塩　　　　　　　　2g
醤油　　　　　　　大さじ1
ごま油　　　　　　大さじ1
水　　　　　　　　大さじ2
おろしニンニク　　2cm
おろしショウガ　　2cm
コショー　　　　　少々

サラダ油　　　　　適量

（バッター液）
卵　　　　　　　　1個
水　　　　　　　　50ml
薄力粉　　　　　　50ml

#メンチカツ
#晩ご飯
#おうちごはん
#簡単ごはん
#簡単レシピ
#料理
#揚げ物