出汁をかけて味変！漬け鰤丼のひつまぶし風
■調理時間：10分
■材料（2人分)
遊子だんだん鰤Ⓡ（刺身） 12切れ
温かいごはん お茶碗2杯分
青ねぎ 1本
すりごま 大さじ3
しょうゆ 大さじ2
A みりん 大さじ2
A 酒 大さじ2
おろししょうが 少々
出汁 適量
■作り方
①Aを耐熱容器に入れ、ラップはせずに電子レンジ（600W）で1分半加熱し、アルコールを飛ばして冷ます。
②青ねぎは小口切りにする。しょうがはすりおろす。すりごま、しょうゆ、①、鰤の刺身をビニール袋に入れ、冷蔵庫で10～15分おく。
③ 器にごはんを盛り、③、②の順でのせれば、できあがり！
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