【プロが作る簡単おかず】ほうれん草を極限まで美味しく “ほうれん草のソテー”ひと手間でいつもの味がお店のお味に♪【もう一品困ったらコレ！】

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今回は桝谷流「ほうれん草ソテー」です！
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〈募集要項〉
●日時　３月７日　土曜日　
☀昼の部　12:00〜15:00(14:30L.O.)
⭐夜の部　18:00〜21:00
●場所　オステリアルッカ　♡東4丁目
●会費　22,000円(税込)
●食事　全8品（ドリンク付き）
各部　１８名　
⭐️申し込み→03-6892-2686
※永井まで受付時間→13時から18時まで。（営業前）

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ほうれん草のソテー（3～4人前）

【材料】
・ほうれん草（2～3cm幅に切る）…1束
・ハム（手で割く）…100g
・にんにく（つぶしてざく切り）…3～4片
・チキンコンソメ…小さじ1/2
・オリーブオイル…大さじ2
・バター…25g

【作り方】
①フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火で火にかける。
にんにくに焼き色がついたらハムを加えて中火で炒める。
さらにバター、ほうれん草を加えて炒めて、ほうれん草がしんなりしてきたら強火にして水分をとばす。
チキンコンソメ、黒こしょうを入れ、味を見ながら塩で調節する。
ほうれん草に完全に火が通ったら火を止め、器に盛って完成!!

🎶イタリア料理シェフ “桝谷のSimple is best”（仮題） Official Music Video / 桝谷のSimple is best テーマソング https://www.youtube.com/watch?v=QX1WebA0RE4&list=UULF_E-7vvh0n7peo3EK4zC1tQ&index=8

🎶Love is simple / 桝谷のSimple is best テーマソング 第2弾 https://www.youtube.com/watch?v=6LwtxC8MPdg

🎶カルテット / 桝谷のSimple is best テーマソング 第3弾 https://www.youtube.com/watch?v=-BciMFu7QcQ

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