【コクうま】豚キムチ焼きうどんの作り方♪

    こんにちは!おうちごはんせいさくぶです。
    いつもご視聴いただき本当にありがとうございます!
    本日の動画は……

    豚キムチ焼きうどん

    ●材料(1人前)●
    うどん 1玉
    豚こま肉 100g
    キムチ 100g
    玉ねぎ 1/4個
    酒 大さじ1
    塩こしょう 適量
    ーーーーーーーーーーーーー
    めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1
    マヨネーズ 小さじ1
    ーーーーーーーーーーーーー(A)
    炒める用:ごま油 大さじ1
    トッピング:温玉、小ねぎ

    ①豚こま肉に酒と塩こしょうをかけて下味をつけます。
    ②玉ねぎを薄切りにします。
    ③フライパンにごま油をひいて豚肉を炒めます。
    ④豚肉の色が変わったら玉ねぎを入れて炒めます。
    ⑤玉ねぎがしんなりしてきたらキムチ、うどんを入れてなじませるように炒めます。
    ⑥(A)を入れて味を整え、お皿に盛り付けたらトッピングで小ねぎ、温玉を乗せて完成です!

    ◎使用したBGMはこちら
    https://www.youtube.com/@_bulekeyboard9235
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    #焼きうどん #キムチ #温泉卵

    1件のコメント

    1. めんつゆとマヨネーズ!
      キムチだけで良いのかと思ってました。
      なるほど😊