大葉も形状記憶‼️ちくわに切り込みを入れておくとチーズが漏れてこない！

大葉も形状記憶‼️ちくわに切り込みを入れておくとチーズが漏れてこない！

ちくわのチーズ大葉巻き

ちくわを切って開いて、チーズをぐいっと。
大葉を巻いてごま油で焼けば、外はパリッと香ばしい！
ピリ辛だれと白ごまを絡めて、クセになる味に✨
お弁当にもおつまみにもおすすめ！

【材料】（2人分）
・ちくわ…4本（横半分に切って縦に開く）
・プロセスチーズ…4個（半分にして8本分）
・大葉…8枚
・ごま油…小さじ1
・白ごま…小さじ1
🧄ピリ辛だれ
・コチュジャン、しょうゆ、みりん、ケチャップ…各小さじ1
・にんにくチューブ…小さじ1/2

【作り方】
① ちくわをハサミで開き、チーズをねじ込む
② 大葉で巻き、ごま油を熱したフライパンで焼く
③ 大葉がパリッと焼けたら裏返して両面焼く
④ ピリ辛だれを加え、全体に絡める
⑤ 白ごまをふって完成！

#チーズは正義
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