【2つの材料で簡単に作れる長芋のカリカリチーズ焼き♪】
【2つの材料で簡単に作れる長芋のカリカリチーズ焼き♪】
「美味しそう!」と思ったらぜひ保存して作ってみてください♪
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【長芋のカリカリチーズ焼き】
■材料(2人分)
長芋 200グラム
ピザチーズ 60グラム
塩胡椒 少々
片栗粉 大さじ1
■作り方
①長芋の皮をむいてポリ袋に入れる
②麺棒などで粗目にたたいて塩胡椒と片栗粉を入れて揉みこむ
③卵焼き器にピザチーズを敷いて中火で熱してふつふつしてきたら長芋を入れて広げ、5~6分ほど焼く
④裏返して裏面に焼き色がつくまで2~3分ほど焼く
⑤器に盛って出来上がり
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■ポイント
・チーズの量を間違えるとうまくひっくり返せなくなることがある
・長芋がメインなのでお好みソースとマヨネーズでお好み焼き風に味付けするととても美味しい
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@magocokking
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3件のコメント
新婚の頃ポリ袋に長いも入れて すりこ木で叩いている時 左手の人差し指と中指叩いて人差し指骨折させた 鈍くさい私です。でも今はミトン嵌めて格闘しています。
美味しそうだけど私は片面焼きにしよって思った。長芋はやはり生でいただくのが健康的だから。
断面見たかった❗