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  1. 🥣材料(2人前)
    ⚪︎タネ
    ・合い挽き肉250g
    ・玉ねぎ1/4個
    ・塩胡椒適量
    ・ナツメグ3振り
    ・パン粉大さじ2
    ・牛乳大さじ2
    ・味噌大さじ1
    ・卵1個
    ⚪︎蒸す時
    ・水大さじ3
    ・酒大さじ3
    ⚪︎和風ソース
    ・水大さじ3
    ・醤油大さじ1
    ・みりん大さじ1
    ・ポン酢大さじ1
    ・砂糖大さじ1/2
    ⚪︎トッピング
    ・大葉
    ・大根おろし

    レシピ本「おぼん献立」に載ってるレシピです✨

  2. 1食分でハンバーグをちゃんと作ってるのほんと凄いと思う。
    材料切って捏ねて成形して焼いて普段より油で落ち辛い手やボウルやフライパン洗って……ってなって「ア"ーーー💢💢!!!!!!」てウンザリしちゃうから、ハンバーグ作る時は基本大量作成のち冷凍です…
    作りたてが美味しいけれどどうしても面倒で😭
    お夕飯に出来たてハンバーグいいな…いいな…