タイカレーペーストを使って家庭でも手軽に出来るスパイシーなタイ風カレー #32
こんにちは!
音無美紀子と村井麻友美です!!
動画を見て頂きありがとうございます。
今回は[ タイ風カレー ]
評価やチャンネル登録もよろしくお願い致します!
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とり肉(手羽元) 8本
マッシュルーム 6〜8個
しめじ 適量
大根 1/4本
なす(中) 2本
じゃがいも(中) 2個
レッドカレーペースト
イエローカレーペースト 各1/2量
にんにく 1個
しょうが 1かけ
鶏ガラスープ 400〜500cc
ココナッツミルク 1缶
トマトの水煮缶 1缶
ナンプラー 大さじ2
鷹の爪 1〜2本
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音無美紀子
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村井麻友美
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5件のコメント
評判の良さがよくわかります。
激辛でも大好きですし、タイ料理大好きですので、御紹介とっても嬉しいです。
蕪でも良いけれど大根の拍子切りを入れるのに、今回はジャガイモを入れられましたが筍を入れるのにビックリです。
タイカレーに和風らしい大根と筍が合うのですね。
レッドカレーペーストにイエローカレーペーストを半々入れて炒め煮込み、ココナッツミルクにナンプラー、タイカレーですね。
ココナッツミルクにナンプラーを入れると、東南アジア諸国のお味が。
東南アジア諸国のお味が特に我が家は大好きなんです。
野菜がいろいろたっぷり入り、鶏手羽元がホロホロで、辛さにココナッツミルクの甘さも感じ、絶妙な美味しさでしょうね。
美紀子さんの Instagram 見て さつそく YouTube タイ風カレー のレシピ 作り方 みました とても詳しく わかりやすく 紹介されていてとても良いです。 明日作って 食べてみます。 暑い夏 汗をかきながら カレーを食べ 新陳代謝アップ。 途中 映像 早送り 面白いです。 最後に揃って 作った お料理 食べながら 親子 和気あいあい。 美紀子さんの Facebook も みていますよ。 これからもずっと 美味しいく 健康的な お料理 麻友美さんと一緒に投稿してください。
美味しそう❣️
最後に村井さんの声が聞こえるのも素敵ね‼️❤️
辛いの大好きだから、すぐ作りたいわ!😋💕
👍推したわよ。😊
食材が多いと、最初は確かに「めんどくさそう」って思いがちなんです😅でも出来上がりがとても美味しそうで、自分も味わってみたくて「よーし!作ってみよー💪」とヤル気が出てきます(食欲が原動力😆?)
材料が多いお料理は週末ゆっくり楽しみながら作るのに向いていますね🍀😍👍
ずっと作りたかったタイカレー‼️今日やっとつくりました❤
いつもの事ながら、このレシピもとても美味しいです。😊私は辛いのが好きみたいで、教えて頂いた分量で美味しくいただきました。ご飯がすすみすぎて…😅
ごちそうさまでした🌼😀