【豚肉＆ニンニクパワー♪】夏バテ解消、疲労回復！一度食べればクセになる、驚きの美味しさを是非！＜奥薗流・塩焼きそば＞
【奥薗流・塩焼きそば】
バテた身体に効く
シンプルな塩焼きそばです。
元気が消耗している時は
シンプルな味付けの方が美味しく感じられ
食欲のない時でも
ついつい食べられたりするものです。
しかも！
豚肉＆長ねぎ＆ニンニク！！
疲労回復効果もばっちりです。
味付けが塩だけなので、
これ、大丈夫か？
って思うかもしれませんが
そこは奥薗流！！
信じて下さい！！
絶対、後悔させません！！！
大好評の替え歌は
タヌキが出てくる、あの童謡♪
みんな知っているやつ！！
本日のおまけは
あれをプラスして、美味しさ増し増し！！
最後まで見てね～～～♪
＜材料＞（1人分）
Ａ）豚肩ロース切り落とし･････80g
片栗粉･･････････････････小1/2
醤油････････････････････小1/2
Ｂ）塩･･････････････････････小1/2
水･･････････････････････大2
長ねぎ･･････････････････････1本
ニンニク････････････････････1かけ
焼きそば････････････････････1袋
ゴマ油･･････････････････････適量
＊豚肉は、豚こま、もも肉など、手に入りやすい部位を使ってください。
＊油は家にあるもので大丈夫です。
＊焼きそばは、3袋を1単位で売られているタイプの焼きそばを使いました。
＊調理する前の焼きそばは冷凍保存できます。冷凍の焼きそばの場合は、レンジ加熱を長めにすれば、同様に作れます。
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BGM：Vace Music Library
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42件のコメント
大食漢の息子と2人で
麺は500gおネギは3本半豚こま肉は200gニンニクは大3片お塩は7.5gお水大さじ7杯で解いてごま油をたっぷり効かせて作りました。私約1/3程の量を取り分け息子には黒胡椒をガリガリとたっぷり振ってサーブしましたら「今迄食べた塩焼きそばでダントツ1位の旨さ!!又作って!!俺にも作り方教えて!!」ってリクエストされました!!
🎉奥薗先生有難う御座います❤🎉
今から作ります❤
塩焼きそば作りましたー！
夫が「めちゃ美味しい！」と絶賛しておりました。
本当にシンプルな材料と味付けなのになんでこんなに美味しいのか驚きです。
奥薗先生天才です👏👏👏
シンプルイズベスト💯
塩焼きそば❗まさに王道ですね🌟ソース焼きそばも良いけど、夏はサッパリ塩焼きそばでしょう🎉奥薗先生の塩焼きそば、シンプルながらにも美味しく魔法をかけるから絶対美味しい❤材料少な目でも美味しいレシピ大好きです(,,> <,,)♡
又、作ろうとお店に袋麺（焼きそば用）買いに行った。
ソース付きのヤツはあったけど
麺単品のが無い‼️
奥薗流 塩焼きそば旋風🌪️では⁉️
笑笑😂
こんにちは、今日のお昼に作りましたよ😃
ニンニクはチューブで
あっさりしていて美味しかったです😊
これからは我が家の定番になります、
ありがとうございました🤗🌻
こんにちは。
焼きそばとネギ買ってきました！
明日作りまーす^_^
美味しかったです！
海鮮以外の塩焼きソバは初めてでしたが、大満足です
柚子胡椒ちょい足しも美味❤
めっちゃ美味しかったです! こんなに少ない材料と調味料でご馳走ができるなんて幸せですー 素敵なレシピを教えていただきありがとうございます!
昼ごはんに作りました
あっさり美味しくいただきました
ネギ1本は多いかなと思いましたが、全然そんなことなかったですね😅
ブラックペッパーをかけても美味しかったです😊
また作ります！
今日作りました！メッチャおいしかったです！！シンプルなのにメッチャおいしい奥薗さんのレシピはすごいです！！！ありがとうございます💗
作りました！
調味料が塩と水だけで大丈夫なのかな？と思ったのですが、すごくおいしかったです。
豚肉、長ネギ、ニンニクでバッチリなおいしさですね😊
塩焼きそばって、シンプルな材料で気軽につくれるのですねっ！すぐできて、美味しかった。次はアレンジ編のトマトをのせてみようと思います。
本当に美味しくてうちの食卓や弁当は先生のレシピに助けられてます。ありがとうございます！
なんてことない料理をひと技ふた技で記憶に残る料理に作り上げる！すばらしいです。いつありがとうございます。
めちゃ美味しい‼️🤣
お昼に２日連続で作ってしまいました🤣
これはくせになりますねー
何故か急に食べたくなるやつですね🤣
シンプルに豚肉と長ねぎとにんにくの組合せが最高👍👍
ひとくち食べるまで大丈夫かと思っていましたが食べてビックリホントに美味しかったです
あの味付けだけで何故？😊
塩焼きそばは これで決まりです
ありがとうございます
家族、全員で食べました。大好評で、みんな美味しいって喜んで食べてました。
先生、ありがとうございます。
先生！
ブラボーですよー😊
＜ 絶対後悔させません！
何と力強いお言葉でしょう ♪
塩と 水と 〇〇 って、人類誕生から、地球の裏側まで、食の不偏の法則だと思います。
長ネギの 香り、うまみ、甘味、緑の滋味をたっぷりと。
塩水 一点集中 焼きそばへ。
焼きそばは、焼きそばソースしか知らないのに
私の口の中も、シャープな塩味の パラダイスに ♪
粗びき胡椒が、いいな。
食べてみないと、どんなのか分からないお品より、
作るそばから、味が明確に伝わって参ります。
安心して作れます。
ありがとうございます。
長ネギ買って作りました。
めっちゃ美味しいです🎉
ソース焼きそばより好きです❤
これはクセになる〜😆
作って食べました！塩加減が絶妙でめちゃ美味しかったです♡
にんにくを皮から外すのに包丁を使っていましたがしゃもじの方が皮外しやすかったです☺
材料も最小限でしかも余りやすい長ネギを使えるのがありがたい
しかもしかも美味しい！いつもありがとうございます😍
ニンニクをチューブと生で、2回作りました。個人的には、生で初めに料理し他方が、数倍美味しく頂きました。教訓、料理に手抜き無用。私だけかもしれませんが、代用品を使ったり手抜きは、駄目ですね。
生まれて初めて、塩焼きそばを頂きましたが、自画自賛するほど美味しく頂きました。先生のレシピは、簡単、シンプル、安価で昭和の味がします。
作りました❤シンプルな味で、とても美味しかったです😊同時に市販の粉は味を補強する為に添加物などがやっぱり色々入っているんだな…と思いながら食べました😢 手持ちの調味料で味付けをすれば、安心して2歳の息子にも食べさせてあげられます。幼稚園に通うようになったらお弁当に入れてあげようと思いながら食べました😊
夫もとても気に入ったみたいで、2回もおかわりして、3玉分を一気に作ったのですが1回の食事で終わっちゃいました😅 また作ります！奥薗先生今回もめちゃうまレシピ、ありがとうございます🎉
キャベツやもやしで焼きそば作ってましたがネギもいいですねー。塩水ってー？思いましたが美味い！休みのお昼はこれに限る！
料理界の金田朋子❗️
細かいところの、ちょっとしたコツを丁寧に教えてくれる、最高過ぎ❗️
最後の歌、おしりかじり虫感満点😊
作って食べました、おおおおおおいしいいいいい！！！！😍💕何回でも作って食べたい！！ところで焼きそば麺に付属の粉末ソースが残るので、これはこれでマヨネーズと混ぜて、ちくわのとん平焼きに使い回そうかなと思います😊
レシピ完璧。歌も完璧。
いや～そう来るかと思いながら涙出て来て笑わせてもらいました😂
最近仕事でちょっとまいってたんで…
こんなに笑ったのはいつ以来やろと思いました。
笑顔と奥薗さんのレシピ。これが食卓にのっかる。こういうのが料理だなとあらためて思いました。
新曲お待ちしております😅
ロックとかどうですか?😂
塩水て！そんなん美味いわけないやん！って疑って作ったら、めちゃくちゃ美味かったです。塩水サイコー！
美味しすぎてバリ簡単で、もう５回作っています。😂
食べたら、やみつきになる、
何回食べても飽きない味付け最高ですね❤
先生、伝授下さってありがとうございました🙇
作ってみましたぁ…粗塩で。
粗挽き胡椒を振りかけて。箸が進みます。とっても美味しかったです。レモンよりお酢の方が私の口には合いました。サッパリしますね。
ここでお尋ねしても…？
通常のお料理をする時にも粗塩を使っていらっしゃるのですか？ 精製塩…？
今まで、複数調味料使って作ってみたりしてたけど、本当に、本当に！塩水なのにめっちゃくちゃおいしいです！みんな作るべき！！塩水…？って最初はちょっと疑ったけど😂マジでおいしかったです！
先生、こんばんは♪
作りました〜！
めちゃくちゃ美味しい😋
塩だれをそばめがけるの！ポイントですね！
しっかり味してる！
今度からこれやわ。
ソース味って、味がぼやけやすくて
死ぬほど入れたら今度は喉乾くみたいやった。
焼きそばはこれ一択です！
いつもシンプルな材料で大助かりで有難いなぁと感謝です！！ でもこの塩焼きそばの材料はさすがにシンプル過ぎる、、半信半疑で(すみません)でも作って食べてびーっくり！！めちゃめちゃ美味しかったです！！ 何度も作ってます！ 最近はスダチを絞っていただいてます❣️ 次回は焼きそばパンにします！ ありがとうございました❣️
塩焼きそば、めちゃめちゃ美味しそうです。
７kgもの蒸し麺を主人が心友から貰ってきたので早速 作りましたァァァ
焼肉のねぎ塩味で凄く美味しいデスぅぅぅ
調味料が、塩水だけって不思議ぃぃぃからの奥薗先生マヂックですねぇぇぇ
倍量の塩焼きそばの塩を半量にして、作りたてのニンニク味噌を混ぜて食べたら、絶品でしたァァァ～また直ぐに食べたいデスぅぅぅ❤
主人が「何にでも合う万能だね」っと言ってましたよー🎉
作りました！美味しかったです。特にお肉が美味しい！
シンプルなのに、こんなに美味しく出来るとは、プロの考えるレシピはスゴいですね。
長ネギ少し足りないので、白い舞茸をかさ増しして、塩の替わりに塩麹を使いましたァァァ
これは作らずにはいられない！それにしても奥薗せんせのあの歌、サンテレビのCMで流れてそうやわー！！
先生のレシピは材料がシンプルなのは理解していましたが、これは出来上がりの見た目も最高にシンプルすぎて、本当に味するのか・・・？と久しぶりに心配しましたが、さすが奥薗先生のレシピ！箸が止まりませんでした！！ネギがめちゃくちゃうまい！今度はネギ増量して作ります！
長ネギに菜の花を加えて作ってみました♬シンプルな調味料なのに、めっちゃ美味しく出来て感激です✨
これから我が家の定番の焼きそばになりそうです😊
ほっこり料理が楽しくなる動画をいつもありがとうございます！