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  1. 【 材料 】直径12cm丸型1個分
    ・クリームチーズ 200g
    ・砂糖 40g
    ・卵 2個(100g)
    ・ヨーグルト 50g
    ・抹茶パウダー 3〜8g

    下準備:クッキングシートは水で濡らし、小さく丸めくしゃくしゃにしてから広げ型に敷く。

    ①クリームチーズは常温に戻しておく。ボウルにクリームチーズ、砂糖を入れゴムベラで滑らかになるまで混ぜる。
    ②抹茶パウダー、ヨーグルトを加えて混ぜる。
    ③卵をひとつずつ加えて混ぜる。
    ④型に流し入れ、250℃に予熱したオーブンに入れて19〜23分程度焼き、粗熱をとったら型に入れたまま冷蔵庫で冷やす。
    ※加熱時間はオーブンの機種により調整をしてください。