便秘解消！ひじきと切干大根の魔法サラダ　 #麹 #腸活#肌育#美肌レシピ

便秘解消！ひじきと切干大根の魔法サラダ　 #麹 #腸活#肌育#美肌レシピ

ひじきと切り干し大根で作るサラダは
食物繊維たっぷりで便秘に最強
たくさん食べても低カロリー

ひじきに含まれる水溶性食物繊維は
善玉菌のエサになるし
切り干し大根に含まれる不溶性食物繊維は
お腹を動かしてくれるから
この2つを組み合わせるのが便秘解消のポイントです

お通じ出したい時や
お弁当や朝ごはんに食物繊維をプラスしたい時
のために冷蔵庫にストックしておこう

便秘で困った時は作ってみてね

《材料》
切り干し大根　55g
芽ひじき　13g
冷凍むき枝豆　50g
シーチキン　1缶(油を切ったもの)
醤油麹　大さじ２
ごま油　小さじ１
レモン汁　大さじ１
いりごま　適量
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《作り方》
１．ひじきと切り干し大根を水で戻す
２．１の水気を切ってボールに入れ残りの材料を全て
　　加えたら混ぜ合わせる

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