アイラップでちまき作り

誕生日に、横浜中華街の蒸し器をプレゼントされたのを機に「蒸し器調理」に挑戦する。
ちまきを作ろうと餅米を浸し、水を切って、さて竹の皮を探したが何処にも売っておらず、餅米が無駄になってしまう、そうだアイラップがあるじゃないか!
#アイラップ #蒸し器 #ちまき

サブチャンネル開設しました。
「田鶴のロードショー時代」
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好かったら立ち寄ってみて下さい。

3件のコメント

  1. 早々のコメントありがとうございます。YouTubeの動画を複数見て参考に具材をつくりました。わが町には竹の皮を扱っているお店がなく、仕方なく代用しました。中身はちまきなのですが、竹の皮の鎧を纏っていないと、仰る通り、"何じゃコレ?"となってしまいますよね。でもレシピ通りの具材はとても美味しかったです。拙い動画なので、コメントも最近漸くいただけるようになったばかりなので嬉しいです。今後とも宜しくご指導下さい。田鶴丸

  2. ちまきは白くて甘いやつだろ!なんで中華ちまきをちまきって言うんだ!紛らわしいんですよ!今日お店でウキウキでちまきを注文したら中華ちまきが出てきてめっちゃショックだった!

    どっちでもいいからどっちか名前かえてくれぇ