やみつきスタミナ豚炒め｜ #簡単レシピ #献立 #豚肉レシピ

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　　　材料（2人分）🥄
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・豚こま肉 or 豚バラ薄切り … 250g
・玉ねぎ … 1個
・千切りキャベツ … 適量
・塩こしょう … 少々
・ごま油 … 小さじ1(無くてもOK)

🧄たれ（混ぜておく）
・醤油 … 大さじ1.5
・みりん … 大さじ1.5
・砂糖 … 小さじ2
・酒 … 大さじ1
・おろしにんにく … 小さじ1
・おろししょうが … 小さじ1
・白ごま … 大さじ1
・コチュジャン … 小さじ1（お好みで)

甘辛ダレが染みた豚肉と、とろとろ玉ねぎ。
※濃い目の味付けになっています！キャベツやごはんと一緒にどうぞ🍚✨

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　　　　作り方🍳
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① フライパンにごま油を熱し、豚肉に軽く塩こしょうをして炒める。(脂多めのお肉ならごま油省略)
② 色が変わったら玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。
③ 混ぜておいたタレを全体に絡め、中火で炒め煮するようにしながらツヤが出るまで煮詰める。
④ お皿に千切りキャベツを盛り、豚たま焼肉をドーンとのせて完成！

ご視聴いただき、ありがとうございます！
特別な調理技術はありませんが、身近な材料で、毎日の献立選びのヒントに少しでもなれれば嬉しいです🥹
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