【簡単レシピ】無水チキンカレー

    無水にハマってます🙂

    【材料】
    玉ねぎ 大きめ1個
    人参 2本
    トマト 2個
    ニンニク 4カケ
    生姜 1カケ

    手羽元 

    [調味料]
    バター
    カレー粉 大さじ1.5〜
    クミン
    ローリエ
    バジル
    ソース 大さじ2
    ケチャップ 大さじ2
    コンソメ 大さじ1
    塩胡椒

    【作り方】
    ①野菜を全部すりおろし、トマトは角切りにする
    ②バターで野菜を炒めお肉を加える
    ③調味料を加える
    ④野菜から水分が出てきて煮込みます
    ⑤味を見ながら塩胡椒で整えて完成です

    11件のコメント

    1. 無水調理は知ってはいたけど、難しそうで手を出しづらい印象でした!
      以外と簡単そうなのでやってみたいと思います‼️🤩