【白菜豚こま焼売】ワンパンで!

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【豚こま白菜シュウマイ】ワンパンで!男子喜ぶおかず

豚こまと白菜で作る♪ ⁣
ワンパン焼きシュウマイ風 ⁣
豚こま肉だから歯ごたえ、うま味が⁣
しっかりあって、 ⁣
食べ応え満点ボリュームメイン! ⁣
スライサーとキッチンバサミで作れば ⁣
包丁とまな板なしでも作れて⁣
洗い物ほぼなし😉⁣

調理時間20分⁣
材料3人分(12個分)⁣

豚こま切れ肉  250g⁣
白菜  100g(3~4枚)⁣
【下味】⁣
酒  大さじ1⁣
鶏ガラスープの素  小さじ1/2⁣
おろし生姜  チューブ2㎝⁣
こしょう  少々⁣
~~~~~~~~⁣
片栗粉  大さじ2⁣
ごま油  大さじ1⁣
塩  小さじ1/2⁣
ポン酢、辛子  お好みで⁣

《作り方》⁣

(準備)⁣
豚こま切れ肉をキチンばさみで数回切込み、⁣
細かめに切って、⁣
下味の調味料⁣
[酒大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1/2、おろし生姜チューブ2㎝、こしょう少々]⁣
をふりかけてなじませ、12等分に分ける。⁣

①⁣
フライパンに白菜をスライサーで薄く削いで、葉の部分は細かくちぎって入れ、⁣
塩、片栗粉をまぶす。⁣

②⁣
豚肉ひとかたまりに白菜を周りにくっつけて⁣
フライパンに並べる。⁣

③⁣
ごま油を回しかけてフタをして弱目の中火にかける。⁣

④⁣
15分ほど蒸し焼きにして、お肉に火が通って、⁣
下面がこんがり焼き目がつくまで焼く。⁣

⑤⁣
お好みでポン酢、辛子をつけてお召し上がりください。⁣

(ポイント)⁣
*白菜のかわりに大根の薄切りなどでも同じくできます。 ⁣

*火加減が強いと焦げるので弱目の中火で蒸し焼きにして下さい

#ワンパンレシピ #洗い物削減 #包丁いらず #豚こまレシピ #白菜レシピ #焼売レシピ #豚こまと白菜 #ワンパン

44件のコメント

  1. もう見た目から美味しそう❣️ 片栗粉のおかげでこんがりジューシー!             程よいまん丸感が家庭的な料理に仕上がって            お見事です。              この人の話し方,包容力があって素敵😊

  2. かなさんのワンパン料理のおかげで料理のハードルが一気に下がって自炊することが増えました。
    野菜やきのこ良く食べるからか体調良くなって自分元気だな~って感じてます。
    このチャンネルに出会えてよかったです。ありがとう🥰

  3. 同じ材料で、ミルフィーユにするレシピがあるけど「美味しそうだけどめんどくさい😂」って感じだったので
    このレシピは天才的…!!!今度やります😊キャベツでも美味しそう

  4. 白菜って、旨味をガッツリ吸い上げるし、トロトロになるからお肉との相性抜群ですよね!
    安いもやしでもいけるかしら😂

  5. お見事(ノ゚∀゚)ノ🎉👏
    白菜の芯の部分をスライサーで薄切りにするなんて😮
    便利グッズの達人👍
    いつも目から鱗のレシピありがとうございます❤

  6. お野菜も高いから白菜のレシピ嬉しーーー!すごく美味しそう~~!キャベツレタスよりは量もあってまだコスパ良いから最近は白菜ともやしばかりです(涙

  7. ホントアイデア天才的〜良く動画見て、実行させて頂いています。あ、更に上に餃子の皮乗せてもご馳走プラス…になるかも〜とやってみますネ😉

  8. 片栗粉をまぶす時についでに粉チーズをたっぷり振り混ぜてからでもめちゃくちゃ旨そう!

  9. かなさんのワンパン料理を見てからは、手作業減らせそうで、出来上がる料理も美味しそうで、気が楽になります。

  10. すごく考え方が私と似ている😊 この先生からよいアイディアをもらっています、時々失敗気味になるのが逆に好感を持てます😊

  11. 美味しそうだけど、ネーミングが、チョット変!
    納得したくないです。
    玉ねぎ無しですか?
    豚&白菜のお料理って、沢山ありますよね。
    みんな、美味しい!間違いないものね。

  12. これぞ家庭料理。
    見た目よりも実質に美味い。、
    母さんは忙しんだから。
    見た目綺麗なのは外食で、惣菜で、冷凍で。

  13. 早速作りました✨️余っていたカニカマも投入!本当に美味しかった!今回も天才的レシピありがとうございます!!!

  14. わーい🙌ワンパン待ってました❣️
    白菜も今ちょっとお高いですが、、
    美味しそう❤

  15. 豚ひき肉が余っていたので、そちらで作りました。白菜がシューマイの皮の代わりになるなんてびっくり。美味しかったです!

  16. 今日の夕食にもう1品ほしいなーと思って作りました🙌✨簡単で美味しかったです☺️🫶🏻好きな具材入れたりいろんなアレンジもできそうでとっても参考になりました!