パン不使用！【ティラミス風おもちフレンチトースト】レシピ

パン不使用！【ティラミス風おもちフレンチトースト】レシピ

米粉・グルテンフリースイーツ研究家の
@365_harapeko 「かなぶん」です♪

超絶お久しぶりの投稿ーー🥹🥹🥹
待っててくれたフォロワーさん、ありがとう～🥹✨
私五星三心占いで「銀のインディアン座」なんじゃけど、
銀のインディアン座って一番マイペースらしい😂

これからもマイペース貫くと思うけど、
レシピ投稿は継続していくけぇ
参考にしてもらえたら嬉しい♡

あとレシピ全然関係ないけど、
みんなの五星三心占いのタイプも
よかったらコメントで教えて🤣🤣
（占い大好き女ですｗｗ）

【材料】（1人分）
・Ａ生クリーム　50ｇ
・Ａきび砂糖　大さじ1
・マスカルポーネチーズ　50ｇ
・Ｂ切り餅　1個
・Ｂ牛乳　40ｇ
・Ｂきび砂糖　大さじ2
・Ｂインスタントコーヒー　小さじ1
・卵　1個
・バター　5ｇ（有塩、無塩どちらでもＯＫ）
・ココアパウダー　お好みの量

【下準備】
・使用する卵焼き器の大きさに合わせて、アルミホイルで蓋を作っておく

【作り方】
①ボウルに「Ａ」を入れ、ハンドミキサーで9分立てまでしっかり泡立てる。
②①にマスカルポーネチーズを加え、ゴムベラで混ぜ合わせる。使うまで冷蔵庫で冷やしておく。
③耐熱容器に「Ｂ」を入れ、ラップをせずに600Ｗの電子レンジで2分ほど加熱し、ホイッパーでしっかり混ぜ合わせる。
④③に卵を割り入れ、ホイッパーで混ぜ合わ
せる。
⑤卵焼き器にバターを入れ弱火で溶かし、④の生地を流し入れる。
⑥アルミホイルで蓋をし、ごく弱火で4分ほど焼き、フライ返しで半分に折り畳む。
⑦お皿に盛り、マスカルポーネクリームをのせ、茶こしでココアパウダーをかけて完成。

お好みでミントを飾ると彩り良く仕上がるよ♪

おもちを加熱する時は吹きこぼれないように、深めの耐熱容器に入れて加熱してね💦