鶏ササミの竜田揚げ

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◁フォロー&保存でいつでも作れるよ😊
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鶏ササミの竜田揚げ/

ササミなのにジューシーに仕上がる✨
次男が偏食で困るんだけど、そんな次男もおかわりしてくれる、推しレシピ💕

【材料　4人前】
・鶏ササミ肉…6〜8本
⭐︎お酒　…大さじ１
⭐︎みりん…大さじ２
⭐︎醤油　…大さじ２
⭐︎砂糖　…大さじ１
・片栗粉…適量

【作り方】
①ササミ肉を縦半分に開いて一口大に切る

②袋に⭐︎を全部入れて、その中に切ったササミ肉を入れる

③しっかりもんで、10分置いておく
※この時、30位つけ置いておくと、味が染みてもっと美味しくなるよ✨

④揚げる直前に片栗粉をまぶす

⑤フライパンに1cmほどの油を入れ、片面2分くらい揚げ焼きにしたらできあがり👏

しっとり仕上がるから、家族みんな大好きなレシピ✨
さっぱり食べたい時はポン酢をかけると美味しいよ💕

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