ハヤシライス
今回はトマト缶でつくるハヤシライスをご紹介します。デミグラス缶を使ったものより酸味があり、夏場には向いているかもしれませんが、酸味が苦手な方は、バターを使ったり、甘さや旨みを加える事で、食べやすくなります。
材料をしっかり炒めて、素材の旨みを引き出すと美味しくなりますので、時間がある時にぜひ作ってみてください！
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ハヤシライス
4〜5人分
材料
牛肉切り落とし 600g
タマネギ 2個
マッシュルーム ２パック
トマト缶 2缶
コンソメ 1
タイム、ローリエ(あれば) 適量
オリーブオイル 適量
塩 適量
胡椒 適量
ケチャップ 大さじ3〜4
ソース 大さじ3〜4
ご飯 適量
※2人分で作る場合は半量で作ってください。
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28件のコメント
アルコールを入れる時に火を止めるのはた😊何故ですか？
マッシュルームが ないので 何が いいのでしょうか？
おおよそ半量で美味しくできました❤ トマトを使用するハヤシライスのレシピは何度か他でもチャレンジしましたが、酸味が強くてピンときませんでした😂 美味しくできたのは初めてです❣️ ご紹介ありがとうございました🙇♀️
初めてコメントします！
美味しそうだなと思って作ってみたら、ワインが無くてもバターが無くても最低限の材料で、美味しく出来ました！とても感動しました…！
チャンネル登録したので、今まで投稿されているレシピ色々とチャレンジしていこうと思います🎉
いつもかわいいシマさん！とっても美味しそう❤きちっとお教え頂きありがとうございます😊
作りました！大学生の娘にも大好評！！！すっごくおいしかったです！！！
とても美味しそうで作ってみました！！✨
牛肉400にしたので200グラム分の塩も別に入れて作ったのですが、ちゃんとフライパンに水入れて玉ねぎとマッシュルームの旨みも入れたのですが、あっさりとしていて旨味をあまり感じられない味に仕上がってしまいました😭😭😭なぜでしょう🥺どなたかお料理上手な方、教えていただけないでしょうか🥹はたまた私の舌がおかしいのか。。どうやったら次美味しくなるでしょうか😭
とても優しい料理😊
とても癒される動画🍀
そしてとても美しいお皿、玉ねぎだけというのがまた素敵です🎶
志麻さんが作ると定番料理でもお洒落にみえて作ってみたくなります😋簡単に手に入る材料でちょっとしたコツで美味しくなるんですね✨毎日つくる料理だから、こういう簡単につくれるレシピは嬉しいです🎶
昨日作ってみました。
美味しかったです😋
今度は市販のカレールゥを使わないカレーお願いしたいです。
早速作ってみます😊👍
デミグラス系も、知りたいです！
今日早速作りました❤
熱が出て食欲がなかった娘も美味しいと喜んでくれました😊
今まで、ハヤシライスのルーを使っていたのですが、なくてもこんなに美味しく作れるのがとても嬉しいです！
志麻さんありがとうございます😊
今日ハヤシライス作るから参考にさせて頂きます
今日、ようやく作りました。市販のルーよりも油が少なく、食べやすく、美味しかったです。
赤ワインがなかったので日本酒に、トマト缶は1缶しかなかったので水にして、あとで水溶き片栗粉でとろみをつけました。
子供が通っていた幼稚園で食べた味だと喜んでいました。
教えてくれて、ありがとうございます🙏❤
なるほど！です。キノコや玉葱が水っぽくなっていたのですが、こうやって焦げ目を着けてから煮込むと、旨味が出てとても美味しそうです。毎回勉強になります❤😊
何度もリピしています🎉
本格的な味なのに簡単で、とても良いです❤
孫が一口食べて、「おーいしぃ🤩」！大好評です💯
良いレシピをありがとうございました🙇
こらからの時期に食べたい！と思って動画を拝聴して予習しておきます😊
もう、美味しそうでたまらん🫶🏻
いつもながら、説明がとてもわかりやすい。これなら出来そう、というか、やってみたくなりますね❤
私は、ハヤシライス好きですが、主人がルーが薬みたいと、前拒否😮美味しいと言わせたい！🎉😂
ハヤシライス好きなんですが牛肉が高いので豚肉でやってましたがいいんでしょうか？😅
とても美味しそうです。１つ疑問に思ったのはバターって使わないのですか？
シマさんが作るとハヤシライスなのに私が作ると牛肉のトマト🍅荷になっちゃう😢
あらおいしそう😊
お手頃なお肉で私にもできそうな気がしました。ありがとうございます😊
ハヤシライス大好きなんです今回も楽しいですありがとうございます😊
シマさん笑うとチャーミングですね😊