【ホットクック】 白菜と豚肉のチーズミルフィーユ

#ホットクックレシピ #ミルフィーユ #白菜

●白菜と豚肉のチーズミルフィーユ

〈材料〉
⚫︎白菜・・・・・・・・・ 1/4個
⚫︎豚バラスライス・・・・ 150g
⚫︎豚ローススライス・・・ 150g
⚫︎モッアレラチーズ・・・1個
⚫︎オリーブオイル・・・・20cc
⚫︎塩・・・・・全体重量の0.8%

〈作り方〉
❶白菜の芯を切り、1枚ずつはがしておく
❷白菜と豚肉を交互に3〜4回重ねる。同様に残りも重ねる
❸重ねた白菜と豚肉を5㎝幅に切る
❹切った白菜と豚肉の断面を上にし、鍋の端から中央に向かって並べ、真ん中にチーズを入れる
❺オリーブオイル、塩を入れる
❻ホットクック にセットし、自動メニュー【白菜と豚バラの重ね煮】で調理スタート
❼器に盛り付ければ完成

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