【レタスと鶏むね肉の塩昆布サラダ】むくみ解消、腸活に #簡単レシピ #shorts
今日は無限に食べられるレタスと鶏むね肉の
塩昆布サラダのご紹介😃
レタスを半玉食べるのって結構大変だけど
このレシピなら全然いけちゃいます🥳
レタスにはカリウムが多く含まれている
ので、むくみ対策に!
食物繊維も含まれているので腸活にも
おすすめです👌
ぜひお試しください〜
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【レタスと鶏むね肉の塩昆布サラダ】むくみ解消、腸活に
【材料】2人分【時間】10分
レタス…200g(半玉)
鶏むね肉…150g
A酒…大さじ1/2
A塩…少々
B塩昆布…10g
Bぽん酢醤油、いりごま、ごま油…各大さじ1
【作り方】
①鶏むね肉は半分に切って耐熱容器に入れ、Aを加えてふんわりラップをし、500Wのレンジで2分加熱する。
ラップをはずして鶏むね肉を裏返し、再びラップをして1分30秒加熱して放置し、冷めたらほぐす。
②レタスは小さめにちぎる。
③ボウルにBを混ぜ合わせ、鶏むね肉、レタスを加えて混ぜ合わせる。
※鶏むね肉を半分に切るのは火の通りをよくするためです。
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