最強 おつまみ! しらすと ネギの パリパリ チーズ せんべい のレシピ 作り方

    今回はワンパンで簡単にできる しらすと ネギの パリパリ チーズ せんべい のレシピをご紹介します。パリパリ食感がやみつきの、簡単 おつまみ です。ビールはもちろん、ワインとの相性も抜群なので飲み過ぎ注意ですよ…!

    ■食材 
    ・とろけるチーズ:100g
    ・小ねぎ:1/3束(30g)
    ・しらす:20g
    ・刻みのり:適量

    ■下ごしらえ
    ・小ねぎを小口切りにします。

    ■つくりかた
    ①フライパンにクッキングシートを敷き、とろけるチーズを薄く敷き詰めて弱中火でじっくりと焼きます。

    ②チーズが溶けてきたら、小ねぎとしらすを全体にまんべんなく乗せます。

    ③焼き色がついて片面がカリカリになったらお皿に移し、刻みのりを乗せて完成です。お好みでしょうゆを少量つけて召し上がれっ!

    【コツ・ポイント】
    クッキングシートを敷くことで、チーズがフライパンにこびりつかないので手軽に作れますよ☆テフロン加工のフライパンであれば、クッキングシートを敷かなくても大丈夫ですよ!

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