袋にいれるだけ！おばあちゃん直伝の簡単・無添加・美味しい自家製たくあん【プロの味を家庭で再現】
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袋にいれるだけの簡単手順で作れる自家製たくあんの作り方をご紹介します。
どこにでもある調味料でボリボリ美味しい大根漬けが出来上がります。
鷹の爪を抜けばお子様も召し上がれます。
柚子を入れてアレンジしても美味しいので是非皆さん作って見て下さい。
■今回の料理動画レシピはこちら↓
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大根 1本
キビ砂糖 200g
本塩 40g
米酢 50ｇ
はちみつ 40g
鷹の爪 適量
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☆過去にするりがTV放送された映像
■「うどんの刺身」や「濃くどろつけめん」など
■「生うにチーズフォンデュ鍋」など
#無添加 #大根 #たくあん
11件のコメント
How long can I keep this in the fridge please ?
これは誰かと同じレシピですね。私は漬けてもう何回も食べました。
The taste of home is the best!!🏘🏘🏘
大根一本1キロぐらいありますか？小さい😅大根でやりたいのでクラム数があれば助かりますね。
高評価333のゾロ目で嬉しいです。😂🎉❤沢庵大好きです。おばあちゃん👵のレシピ教えて頂いてありがとう(^^)ございます。
1:36こんな大根の先端の切り方はプロではないな┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ
はちみつが無いので、はちみつ抜きでも大丈夫ですか？それから、大根を漬けたお汁は、何か別のものに使われるのでしょうか？
出来上がってから、どれくらい日持ちするでしょうか？
よろしくお願いします<m(__)m>
酢は、リンゴ酢でもいいですか？
美味しそうです❤
先日、映像を見ながら作ってみました。三日目に冷蔵庫から出して試食しましたが、簡単にできるのにも関わらず美味しかったです。いつでも作れるようにレシピ集にメモしました。ありがとうございます。