止まらない味わい!究極のすき焼き目玉焼き

甘辛いたれにとろっと目玉焼きがからむ、箸が止まらないすき焼き風の一皿!ごはんにのせても最高で、忙しい日のごちそうにもぴったりです。たまごは弱火でじっくり焼くと、黄身がとろっと仕上がります!【止まらない味わい!究極のすき焼き目玉焼き】ーー材料ーーうす切り牛肉150g玉ねぎ1/4個たまご2個水大さじ4醤油大さじ2みりん大さじ2料理酒大さじ2砂糖大さじ1油小さじ1黒コショウ適量ネギ適量ーー作り方ーー①容器に水、醤油、みりん、料理酒、砂糖を混ぜておく②フライパンを準備して油を引いて弱火と中火の間で熱したらたまご、牛肉、玉ねぎを加えて①をかけたら蓋をして3分ほど煮る③黒コショウ、ネギを散らしたら完成!

8件のコメント

  1. 甘辛いたれにとろっと目玉焼きがからむ、箸が止まらないすき焼き風の一皿!
ごはんにのせても最高で、忙しい日のごちそうにもぴったりです。
たまごは弱火でじっくり焼くと、黄身がとろっと仕上がります!

【止まらない味わい!究極のすき焼き目玉焼き】

ーー材料ーー

うす切り牛肉150g
玉ねぎ1/4個
たまご2個
水大さじ4
醤油大さじ2
みりん大さじ2
料理酒大さじ2
砂糖大さじ1
油小さじ1
黒コショウ適量
ネギ適量

ーー作り方ーー
①容器に水、醤油、みりん、料理酒、砂糖を混ぜておく
②フライパンを準備して油を引いて弱火と中火の間で熱したらたまご、牛肉、玉ねぎを加えて①をかけたら蓋をして3分ほど煮る
③黒コショウ、ネギを散らしたら完成!