世界一のだし巻き玉子の巻き方がこちら
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店舗拡大の為、だし巻き兄さんのお店で働きたい人募集中！
【正社員】
◎経験者35万円〜※歩合あり
◎休みは月に６〜8回。週に1回早上がりあり。連休あり。
夏休み、ゴールデンウィーク、正月に３連休～５連休
◎社会保険加入あり
◇現在35万円～70万円の社員3名
【アルバイト】
時給1115円～
①ひたすら毎日料理がしたい！
②新店舗を立ち上げたい！
③店長の仕事がしたい！
④エリアマネージャーの仕事がしたい！
⑤後々は独立して自分の店を持ちたい！
◎鶏料理、焼き鳥、天ぷら、海鮮料理、土佐料理、魚の捌き方、だし巻き卵の巻き方なんでも教えます！
だし巻き兄さんの経営する飲食店は全部で７店舗です！
【店舗情報】
大衆酒場いごっそー
大阪府大阪市都島区都島本通3-27-9 都島駅から徒歩3分
https://www.instagram.com/igossou0801/
大衆酒場安兵衞住道店
大阪府大東市浜町8-20八高ビル2F住道駅から徒歩3分
https://www.instagram.com/yasubei_suminodo/
大衆酒場安べぇ天六店
大阪府大阪市北区天神橋６-3-26 レンガ通り 天六駅から徒歩1分 天満駅から徒歩7分
https://www.instagram.com/yasubei_tenroku/
N山総本家『N山大介』
大阪府大阪市福島区福島３丁目１４−８ 福島駅から徒歩10分
https://www.instagram.com/nyamadaisuke2206/
小麦の星
大阪府大東市浜町8-20八高ビル1F 住道駅から徒歩3分
https://www.instagram.com/komugi_nohoshi/
餃子のかっちゃん門真古川橋店
大阪府門真市末広町40-5-101号 古川橋駅から徒歩1分
https://www.instagram.com/kacchan_kadoma/
#だし巻き兄さん #だし巻き #卵
13件のコメント
ひとつの層が薄くてフワフワしてそう🤤🤤
美味しそうですね
玉子投入の時なんでカットするの？全部見たい
すみません質問です。
世界一はなにをもっての世界一なんですか？
なにか大会が開催されての受賞で世界一とか、ミシュランで唯一だし巻きで星貰ったとか…そういうのがあっての世界一なんですか？
悪意あってのではなくて、上記の事での世界一なれば是非食べに行きたいと考えての発言です。
ただの比喩表現やろ
それくらいだし巻き巻くの上手いってこと例えただけじゃない？
たぶん箸使ってたけど、だんだんあれ?箸いらねーじゃんってなった。
返しが完璧すぎて賞賛!!
こりゃすごい。世界一を自負するだけの技術がある。
金家食堂の矢野さんとの頂上決戦お願いします🤲
この人の巻き方が基本の最上級
早く巻くとトロトロふわふわにできるし箸使わないから箸の跡がつかなくてキレイ
俺は新人の頃玉子に箸の跡がついて捨てられたからほんとにこれは凄いし出汁巻きはメインじゃないけど素晴らしい料理です
途中で亀田史郎の声が入ってる。笑
質問失礼します。
動画を見て感動しました。
答えられたらで良いのですが卵と出汁の分量を教えて頂けますか？
まぐわってんな〜