【エリンギとブロッコリーのバターしょうゆ炒め】パパッと炒めるだけで完成♪お弁当にも！

【エリンギとブロッコリーのバターしょうゆ炒め】パパッと炒めるだけで完成♪お弁当にも！

「エリンギとブロッコリーのバターしょうゆ炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します。エリンギとブロッコリーをバターで炒めて、しょうゆで味付けするだけの簡単レシピ。お弁当のひと品や夕飯の副菜が足りないときにもおすすめですよ。

【エリンギとブロッコリーのバターしょうゆ炒め】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/116789

■調理時間：10分

■材料（2〜3人分)
・ブロッコリー：1/2株（200g）
・エリンギ：1パック(100g)
・酒：小さじ1杯
・にんにく：小さじ1/2杯
・味付塩こしょう：少々
・しょうゆ：小さじ1杯
・バター（有塩）：15g

■下ごしらえ
・ブロッコリーは小房に分けて、しっかりと洗います。
・エリンギは長さを半分に切り、5mm幅に切ります。

■作り方
0:03 1. 耐熱容器にブロッコリーを入れて、酒をふりかけます。ふんわりラップをかけ、レンジ600Wで2分加熱します。
0:12 2. フライパンにバターを引いて熱し、にんにく、エリンギ、ブロッコリー、味付塩こしょうを加えて炒めます。
0:29 3. 全体に火が通ったら、しょうゆを加えて完成です。

おすすめ動画をご紹介
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