煮込み時間5分!寒い日はコレ!【ほうれん草チキンシチュー】

    【材料】
    2人分

    ●鶏もも肉…300g
    ●しめじ…1パック(150g)
    ●にんにくチューブ…3cm
    ●塩…ひとつまみ
    •バター…10g
    •薄力粉…大さじ2
    ○ ほうれん草…1束(200g)
    ○コンソメ、砂糖、醤油…各小さじ1
    ○ピザチーズ…40g
    ○牛乳…400ml
    •塩こしょう…少々

     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

    【作り方】
    ①ほうれん草は塩茹でして水に晒し、水気を絞って5cm幅に切っておく。
    鶏肉は一口サイズに切り、しめじはほぐす。

    ②バターで●を炒める。
    鶏肉がこんがりしたら薄力粉を加えよく混ぜる。

    ③○を加える。
    弱めの中火でフツフツしてきたら5分ほど煮てお好みのとろみ加減に♩
    塩こしょうで味を調える。

     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

    🌟ポイント🌟
    ◆ほうれん草は冷凍でもOK!
    100g〜150gくらい入れてください♪

    ◆鶏肉をベーコンやウインナーに変えたり、生鮭で作っても😋

    ◆パンご飯パスタ、何合わせても美味しい!

    ◆冷蔵:2、3日

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    #簡単レシピ #おうちごはん #スープ #ワンパン #ズボラ #時短レシピ #シチュー #shorts #soup

    15件のコメント

    1. 【材料】
      2人分

      ●鶏もも肉…300g
      ●しめじ…1パック(150g)
      ●にんにくチューブ…3cm
      ●塩…ひとつまみ
      •バター…10g
      •薄力粉…大さじ2
      ○ ほうれん草…1束(200g)
      ○コンソメ、砂糖、醤油…各小さじ1
      ○ピザチーズ…40g
      ○牛乳…400ml
      •塩こしょう…少々

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      【作り方】
      ①ほうれん草は塩茹でして水に晒し、水気を絞って5cm幅に切っておく。
      鶏肉は一口サイズに切り、しめじはほぐす。

      ②バターで●を炒める。
      鶏肉がこんがりしたら薄力粉を加えよく混ぜる。

      ③○を加える。
      弱めの中火でフツフツしてきたら5分ほど煮てお好みのとろみ加減に♩
      塩こしょうで味を調える。

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      🌟ポイント🌟
      ◆ほうれん草は冷凍でもOK!
      100g〜150gくらい入れてください♪

      ◆鶏肉をベーコンやウインナーに変えたり、生鮭で作っても😋

      ◆パンご飯パスタ、何合わせても美味しい!

      ◆冷蔵:2、3日

    2. やってみたいですけど。レシピも載せて頂いて。
      本当にうまいですか?
      どっか研究家のマズレシピは作ると本当にがっかりするので。

    3. 具材はあるものでOKということで、それはいいんですが、肝心のバターを常備してないことに気づきました!

      普段バター使わないのにバターを買うべきか、いっそルーをかうべきか。

      サラダ油などでも代用可能だといいな!

    4. 鶏肉を入れないで海老を入れても美味しくできますか?
      正月の海老が冷凍庫を塞いでいて、
      日常に支障がありごっそり使いたいのです。
      宜しくお願い致します。