煮込み時間5分!寒い日はコレ!【ほうれん草チキンシチュー】

【材料】
2人分

●鶏もも肉…300g
●しめじ…1パック(150g)
●にんにくチューブ…3cm
●塩…ひとつまみ
•バター…10g
•薄力粉…大さじ2
○ ほうれん草…1束(200g)
○コンソメ、砂糖、醤油…各小さじ1
○ピザチーズ…40g
○牛乳…400ml
•塩こしょう…少々

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【作り方】
①ほうれん草は塩茹でして水に晒し、水気を絞って5cm幅に切っておく。
鶏肉は一口サイズに切り、しめじはほぐす。

②バターで●を炒める。
鶏肉がこんがりしたら薄力粉を加えよく混ぜる。

③○を加える。
弱めの中火でフツフツしてきたら5分ほど煮てお好みのとろみ加減に♩
塩こしょうで味を調える。

 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

🌟ポイント🌟
◆ほうれん草は冷凍でもOK!
100g〜150gくらい入れてください♪

◆鶏肉をベーコンやウインナーに変えたり、生鮭で作っても😋

◆パンご飯パスタ、何合わせても美味しい!

◆冷蔵:2、3日

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#簡単レシピ #おうちごはん #スープ #ワンパン #ズボラ #時短レシピ #シチュー #shorts #soup

15件のコメント

  1. 【材料】
    2人分

    ●鶏もも肉…300g
    ●しめじ…1パック(150g)
    ●にんにくチューブ…3cm
    ●塩…ひとつまみ
    •バター…10g
    •薄力粉…大さじ2
    ○ ほうれん草…1束(200g)
    ○コンソメ、砂糖、醤油…各小さじ1
    ○ピザチーズ…40g
    ○牛乳…400ml
    •塩こしょう…少々

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    【作り方】
    ①ほうれん草は塩茹でして水に晒し、水気を絞って5cm幅に切っておく。
    鶏肉は一口サイズに切り、しめじはほぐす。

    ②バターで●を炒める。
    鶏肉がこんがりしたら薄力粉を加えよく混ぜる。

    ③○を加える。
    弱めの中火でフツフツしてきたら5分ほど煮てお好みのとろみ加減に♩
    塩こしょうで味を調える。

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    🌟ポイント🌟
    ◆ほうれん草は冷凍でもOK!
    100g〜150gくらい入れてください♪

    ◆鶏肉をベーコンやウインナーに変えたり、生鮭で作っても😋

    ◆パンご飯パスタ、何合わせても美味しい!

    ◆冷蔵:2、3日

  2. やってみたいですけど。レシピも載せて頂いて。
    本当にうまいですか?
    どっか研究家のマズレシピは作ると本当にがっかりするので。

  3. 具材はあるものでOKということで、それはいいんですが、肝心のバターを常備してないことに気づきました!

    普段バター使わないのにバターを買うべきか、いっそルーをかうべきか。

    サラダ油などでも代用可能だといいな!

  4. 鶏肉を入れないで海老を入れても美味しくできますか?
    正月の海老が冷凍庫を塞いでいて、
    日常に支障がありごっそり使いたいのです。
    宜しくお願い致します。