【焼くだけ】はんぺんハンバーグ|つなぎ不要・時短レシピ
📝 説明文(YouTube用・リライト)
混ぜて焼くだけ。
はんぺんを使うことで、驚くほどふわっとやわらかに仕上がる簡単ハンバーグです。
🍳 材料(2〜3人前)
・合い挽き肉…200g
・玉ねぎ…半分
・はんぺん…1枚
・醤油…小さじ1
【ポン酢ソース】
・料理酒…大さじ1
・ポン酢…大さじ2
・ケチャップ…大さじ1
・コショウ…適量
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🔪 作り方
① 合い挽きに軽くコショウ。
② 玉ねぎ半分をみじん切りにする。
③ はんぺんと醤油を加え練り合わせる。
④ 4当分にし丸く形づくる。
⑤ フライパンで両面焼く。
⑥ ソースの材料を加え蒸し焼き。
⑦皿に盛りコショウをふり完成。
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✅ ハッシュタグ
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1件のコメント
卵と牛乳を使わないから焦げにくくていいですよね。