【大葉香る!蓮根のシャキシャキ食感が美味しい!鶏つくねの作り方】#料理#簡単レシピ #つくね#おつまみ

【材料】
 ・ 鶏ひき肉 250g
 ・ 蓮根 120g
 ・ 大葉 10枚
 ・ 塩胡椒 適量
 ・ 酒 小さじ1
 ・ 醤油 大さじ1
 ・ 生姜チューブ 4~5㎝
 ・ マヨネーズ 大さじ1
 ・ 片栗粉 大さじ1
 ・ 酒 大さじ2
 ・ 醤油 大さじ1
 ・ 酒 大さじ1
 ・ みりん 大さじ1

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