340円で作る悪魔的みそダレチキンカツ #料理 #今日の晩ごはん #節約レシピ #cooking #飯テロ
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白米が一瞬でなくなる
340円で作る
悪魔的味噌だれチキンカツ!
タレだけでもご飯が食べられるほど濃厚でした🤤
《 材料 》
⚪︎白米 1合(50円)
⚪︎鶏むね肉 300g(220円)
⚪︎キャベツ 適量(10円)
⚪︎マヨネーズ 大さじ1(5円)
⚪︎塩コショウ 適量(3円)
⚪︎サラダ油 適量(10円)
⚪︎パン粉 大さじ5(10円)
⚫︎味噌 大さじ2(2円)
⚫︎砂糖 大さじ2(5円)
⚫︎料理酒 大さじ1(3円)
⚫︎みりん 大さじ2(5円)
⚫︎中濃ソース 大さじ1(5円)
⚫︎ごま 大さじ1(5円)
⚫︎水 100ml
《 作り方 》
①キャベツを千切り、鶏むね肉をそぎ切りで6等分にする。
②フライパンに鶏むね肉を入れマヨネーズ、塩コショウを加え塗り込み、パン粉を加えてまとわせる。
③フライパンに多めの油を引き、きつね色になるまで焼き色をつける。(衣が落ちやすいので触りすぎない⚠️)
④焼き目がついたら裏返し、この間に⚫︎の調味料を全て混ぜ合わせ特製だれを作っておく。
⑤余分な油を拭き取り、タレを加えて2〜3分煮詰める。
⑥ご飯の上にキャベツを乗せてチキンカツを乗せお好みで追いごまをしたら完成🤤







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うまそ