焼き里芋

焼き里芋

焼き芋の要領で里芋を焼いてみました🤤
　
今回はかつおぶし醤油で食べたけどシンプルに塩やマヨネーズも絶対美味しいです！
　
　
▫️材料
・里芋　　　　お好み量
・かつおぶし　お好み量
・醤油　　　　お好み量
　
　
▫️作り方
①洗った里芋を2〜3重のキッチンペーパーで巻き全体を濡らす。
②2〜3重のアルミホイルで①を巻き、熾火に入れる。
　たまに転がしながら15〜20分程焼く。
③アルミホイルとキッチンペーパーを剥がし、皮を剥いて、かつおぶしと醤油をかけて完成。

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