姿焼きではありません！関西のイカ焼きは超絶Ｂ級グルメなんです！
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■目次
OP 0:00
調理 1:19
実食 5:37
■ほほえみkitchenへようこそ！
イカ焼きと言えば？
関東では丸焼きですが、関西では実は『粉もの』なんです！
大阪生まれ、大阪育ち、現在兵庫在住の私が、本当の『イカ焼き』
を教えます！
【イカ焼き 1枚】
■具材
イカ…50g
卵…1個
小麦粉…50g
水…100ml
和風だしの素…小さじ1/2
醤油…少々
お好みソース…適量
マヨネーズ…適量
刻みネギ…お好み
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